【2025年6月28日 休斯顿讯】NASA约翰逊航天中心的实验室今天飘出意料之外的香气——研究员威廉·陈在分析"阿波罗17号"带回的月壤样本时,突然对着质谱仪惊呼:"这味道...是老干妈!"这场源于味觉联想的科学发现,揭示了地外物质与地球食物的奇妙化学共鸣。
一、科学家的味蕾革命
风味密码破译
质谱数据显示,样本中含有的2-甲氧基-4-乙烯基苯酚分子,与贵州辣椒特有的风味物质结构相似度达91%。这种通常存在于太空芳香烃聚合物中的化合物,首次被证实具有可感知的风味特征。冒险的舌尖实验
"我用了纳米级嗅探技术,"威廉解释其方法时展示着特制检测器,"但传统中国菜式的记忆让我的大脑自动匹配了风味数据库。"该言论引发科学界热议,麻省理工团队随即发文支持"感官分析可作为辅助研究手段"。宇宙厨房猜想
中科院天体化学家李明提出更大胆假设:"如果这类分子在彗星上广泛存在,意味着太阳系可能自带'调味料库'。"NASA已计划在国际空间站开展"宇宙风味物质"专项研究。
二、从实验室到热搜
文化碰撞:推特网友发起#CosmicLaoGanMa挑战,用辣椒酱摆拍外星主题照片
商业联动:老干妈官微玩梗"感谢NASA认证",推出限定版星空包装
科学启蒙:上海天文馆连夜开发"闻香识宇宙"互动展项,用气味还原太空分子
三、味道连接星辰
当被问及研究意义,威廉展示了一段贵州儿童来信:"老师告诉我们,星星上可能也有喜欢的味道。"或许正如《自然》杂志评论所言:"这次偶然的味觉关联,让深空探测突然有了人间烟火气的温度。"
【特别提示】NASA官方声明:外星物质不可直接品尝,本次"风味识别"为严格防护下的感官辅助分析
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