简单的家常菜菜谱简单家常菜菜谱下载-吃瓜网

本篇文章给大家谈谈简单的家常菜菜谱，以及简单家常菜菜谱下载对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

1、平常的菜谱都有哪些
2、提供一些简单的北方家常菜菜谱
3、简单家常菜做法适合新手
4、求简单易做的夏季家常菜菜谱?
5、清淡的菜谱家常菜病人吃
6、没有脂肪的菜谱家常菜

平常的菜谱都有哪些

1、食堂大锅菜经典菜谱有地三鲜、西红柿炒鸡蛋、海米烧冬瓜、香菇油菜、红烧豆腐、大葱包羊肉、红烧带鱼、红烧排骨等。

2、第1道：孔雀开屏鱼金鲳鱼肉质细腻，味道鲜美，可以清蒸，也可以红烧，都很美味。

3、豉汁排骨将排骨、豆豉、蒜、淀粉配上少许酱油和油拌匀放进电饭煲蒸就好了。这个可以放在电饭煲的撑子里和米饭一起蒸，米饭也会变得香喷喷。蒜香茄子将茄子切成条状装盘，加入橄榄油（能吃辣的加些辣椒干味道会很棒）放进电饭煲蒸。

4、寻找午餐灵感时，一合酥菜谱网站是不错的选择，它提供了大量实用的家常菜谱。比如鱼香肉丝，这道菜色香味俱全，制作过程简单，适合忙碌的工作日。

提供一些简单的北方家常菜菜谱

1、以下是几个简单的北方家常菜菜谱：酸辣土豆丝材料：土豆、青红辣椒、干辣椒、葱、花生油、精盐、味精、香油、香醋。做法：将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，炒前捞出沥干水分。青、红辣椒去籽、蒂，切成细丝，干辣椒切丝。

2、以下是一些简单的北方家常菜菜谱：酸辣土豆丝准备材料：土豆、青红辣椒、干辣椒、葱、花生油、精盐、味精、香油、香醋。制作步骤：将土豆削皮，切细丝，并泡在水中洗去淀粉。青红辣椒去籽、蒂，切成细丝，干辣椒切丝。炒锅加热后加花生油，放入葱丝和干辣椒炒香，再加入青红椒丝和土豆丝翻炒。

3、简单的北方家常菜菜谱包括酸辣土豆丝和青椒炒鸡蛋。酸辣土豆丝：准备材料：土豆、青红辣椒、干辣椒、葱、花生油、精盐、味精、香油、香醋。制作步骤：将土豆削皮，切成细丝，泡在水中洗去淀粉，避免其变黑，同时使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出，沥干水分。

简单家常菜做法适合新手

辣子鸡丁（鸡腿版）特点：外酥里嫩，麻辣过瘾做法：鸡腿去骨切丁，加葱姜、2勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、黑胡椒和淀粉腌制20分钟。热油炸至金黄捞出，留底油爆香干辣椒、花椒、蒜末，倒入鸡丁翻炒均匀，撒芝麻即可。秘诀：鸡腿肉比鸡胸更嫩，炸制时油温要高锁住肉汁。

番茄炒蛋（5分钟快手菜）材料：番茄2个、鸡蛋3个、盐、糖少许做法：鸡蛋打散加少许盐，热油下锅炒至凝固盛出。番茄切块，用余油翻炒出汁，加半勺糖提鲜。倒入鸡蛋翻炒均匀，撒葱花即可。

蒜蓉酱油生菜主料：生菜、蒜。辅料：芝麻、酱油、香油。做法：将生菜洗干净，控干水分。把蒜拍碎切蒜末，放到碗里，加入酱油、芝麻和香油调成料汁，然后放在锅中蒸几分钟待用。锅中的水烧开之后放入生菜，变软后即可捞出。把蒸好的料汁浇在生菜上面。

清炖黑鱼是一道营养丰富、汤鲜肉嫩的家常菜，做法简单且能最大程度保留鱼的原汁原味。

做法：腊肠切丝，荷兰豆去头尾，切丝。锅热油，下腊肠和一半蒜末翻炒，再加入荷兰豆和盐、糖炒匀。加入剩余蒜末，炒匀出锅。提示：荷兰豆不宜生食，需完全熟透。六）三道简单家常菜的制作炖排骨：排骨焯水后，加入葱、姜、酱油、醋、料酒、糖、盐，大火转小火慢炖至软烂。

想要做出简单又美味的家常菜，关键掌握几个技巧：选对食材、合理调味、控制火候。以下是几道零失败的下饭菜，步骤精简且风味十足：快手小炒类尖椒肉丁做法：里脊肉切丁，用生抽、料酒、淀粉腌15分钟。热油炒熟肉丁盛出，爆香蒜末后加尖椒丁炒至断生，倒回肉丁，加生抽、糖调味即可。

求简单易做的夏季家常菜菜谱?

凉拌黄瓜木耳材料：黄瓜2根、干木耳10克、蒜末、香菜、生抽2勺、香醋1勺、香油半勺、白糖少许。做法：木耳泡发后焯水2分钟，过凉水沥干；黄瓜拍碎切段，与木耳混合；加蒜末、香菜、调料拌匀，冷藏10分钟更爽口。冬瓜虾皮汤材料：冬瓜500克、虾皮1把、姜丝、盐、胡椒粉少许。

“一饭封神”是形容用一道简单却惊艳的家常菜征服全家的餐桌。以下是几道适合家庭制作、容易上手且容易出彩的菜谱，兼顾美味和仪式感：番茄炖牛腩特点：酸甜开胃，牛肉软烂，汤汁浓郁，配米饭绝佳。做法：牛腩切块焯水，番茄去皮切丁，洋葱、姜片爆香。

西红柿炒鸡蛋食材：西红柿、鸡蛋做法：西红柿炒鸡蛋是一道家常菜，富含维生素C，有美白抗炎的功效，同时开胃健脾。土豆的各种做法食材：土豆做法：土豆可切丝炒制，或切块用空气炸锅打10分钟，撒上盐和黑胡椒等调料即可。土豆做法多样，简单快捷。

阜阳卷馍用薄饼裹上爽口的豆芽、黄瓜丝和卤肉，麦香焦脆，适合夏天便携食用。黄山绿豆糕绿豆糕沁着泉水凉意，清甜不腻，是消暑的经典点心。简单易做的家常菜符离集烧鸡虽然需要炖煮，但可以提前做好冷藏，冷吃也别有风味，肉质酥烂入味。三河米酒酿甜酒酿冰镇后饮用，甜中带微醺，特别适合盛夏解乏。

夏天天气炎热，搭配大米的家常菜应以清爽开胃、做法简单为主。以下推荐几道适合夏季的经典搭配，兼顾口感和解暑需求：蒜蓉空心菜做法：空心菜洗净切段，热油爆香蒜末，大火快炒至断生，加盐调味即可。特点：清脆爽口，解腻助消化，3分钟出锅。

家常烧豆腐简介：豆腐切块，搭配青椒、红椒等蔬菜烧煮，调味后鲜美可口，适合夏天食用。丝瓜丸子汤简介：丝瓜切片，搭配猪肉丸子煮汤，调味后清爽可口，非常适合夏天消暑。这些菜谱不仅简单易做，而且营养丰富，非常适合夏天食用。在制作时，可以根据个人口味和喜好进行调整，让家常菜更加美味可口。

清淡的菜谱家常菜病人吃

1、当感冒时简单的家常菜菜谱，保持清淡且易于消化简单的家常菜菜谱的饮食是很重要简单的家常菜菜谱的。以下是10道个人认为既清淡又好吃的菜谱简单的家常菜菜谱，适合在感冒期间享用：红枣银耳羹：将红枣和银耳炖煮成羹，加入少许冰糖调味。西红柿鸡蛋汤：将西红柿切块，加入清水煮沸，然后倒入打散的鸡蛋，煮熟后加盐调味。富含维生素C和蛋白质。清炖鸡汤：选择鸡肉、姜片和清水炖煮成汤，加盐调味。

2、蒸鲈鱼：鲈鱼富含蛋白质和维生素，清蒸能够保留其营养成分，且易于消化。蔬菜汤：可以选择一些清淡的蔬菜汤，如菠菜汤、蘑菇汤等，有助于补充身体所需的营养物质。这些菜谱都是比较清淡易消化的，适合病人食用。在选择食材时，可以选择富含蛋白质、维生素和膳食纤维的食物，有助于增强免疫力和促进康复。

3、适合病人的清淡家常菜菜谱包括以下几道：清蒸鲈鱼特点：鲈鱼肉质白嫩、清香，没有腥味，清蒸能最大限度地保留住鱼的原汁原味。功效：健脾胃、补肝肾、止咳化痰。冬瓜排骨汤特点：口味鲜美，汤清宜人，非常适合病人恢复期间食用。功效：冬瓜有助于消肿利尿，排骨提供必要的营养。