简介：在烹饪排骨时，有人认为需要先将排骨焯水，而有人则认为可以直接放入烹饪器具中。那么，排骨要焯水吗？下面我们来详细介绍。一、为什么需要焯水焯水是指将原材料放入开水中煮一...